Souvenez vous ce sont ces boulettes de riz fourées et enroulées d’une feuille d’algue (Nori)

Où les acheter : C’est simple dans tout les combini, ces petites superettes qu’on croise partout, Lawson, 7eleven etc …

Le prix : à partir de 150Yens = 0.84€

Ils sont garni a diverses choses, plus ou moins bonne. Thon mayo, poulet mayo,  tomates, nature, intestins, algues, etc … Comme le port salut c’est écrit dessus, sauf que je ne lis pas le japonnais.

Mais heuresement il y a un code couleur sur les étiquettes et le bleu c’est le poulet mayo 🙂 une valeure sûre.

Sur l’emballage de chaque onigiris, il y a une explications pour le déballage … Figurez vous que grâce a cet emballage très bien pensé le Nori ne touche pas le riz afin que le nori reste sec.

Il est important de bien manger et contrairement aux idées reçues on ne mange pas que du poisson au Japon.

Le ramen :

L’omelette japonnaise (okonomiyaki ) :

Onigiri : C’est du riz fourré a quelque chose le tout enroulé d’une feuille d’algues (Nori) [Article de blog spécial onigiri à prévoir]

Les yakitori (les fameuses brochettes qu’on trouve dans les resto japonais en France) :

l’aurez compris, je ne compte pas mourrir de faim là bas, d’autant plus qu’il faut compter entre 5€ et 8€ pour un bon repas complet.